Torta salata con pomodorini e tonno

Questa è una torta salata molto appetitosa che si prepara velocemente. E' particolarmente  indicata   per aperitivi, buffet, brunch.  Ogni volta che l'ho preparata si è sempre rivelata un successo ! 

Tempo di preparazione: 30 minuti  circa, cottura compresa

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia pronta (rotonda)
4 o 5 pomodori perini tagliati a rondelle
100 gr di tonno sott'olio sgocciolato
200 gr di mozzarella
1/2  cucchiaino di senape
1 pizzico di origano
olio evo q.b.


Preparazione 

Accendete il forno a 200°. Nel frattempo tagliate a rondelle i pomodori e lasciateli sgocciolare. Disponete in una teglia la carta forno e   la sfoglia.
Bucherellatela con una forchetta e spalmatela con la  senape.

Aggiungete  il tonno a pezzetti e la mozzarella che avrete tagliato a listarelle:

Infine ricoprite completamente   la sfoglia  con le  rondelle di pomodoro, cospargete con un po' di origano e un filo d'olio evo.

Infornate a 200° per 15/20 minuti circa. Cotta si presenterà come nell'immagine.

Se desiderate utilizzarla per buffet , aperitivi la potrete  presentare tagliata a rombi o a listarelle. E' ottima consumata  tiepida o anche  a temperatura ambiente ! Buon appetito!