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TOP TEN

Plum cake all'avena con ricotta mele e arance

Listarelle di porri e carote saltate

Crauti bianchi lessati con aceto e bacche di ginepro

Scaloppine di vitello con crema al vino rosso e crauti allo speck

Strudel di sfoglia con porri e salmone affumicato

Vol au vent con crema ai funghi porcini

Risotto agli asparagi con cialde di Parmigiano Reggiano

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